我們經常說 ：“水是生命之源” 。為什麽這樣說呢 ？因為人體的60%是水 ，是人類必需的七大營養素之一 。當我們不進食隻進水時 ，能維持七天的生命 ，但不喝水狀態下 ，隻能維持生命三天 。

水 的 作 用

01幫助消化

水分的參與 ，能讓營養成分更好的溶解 ，幫助消化 。

02排泄廢物

水分可以幫助將胃中剩下的食物殘渣廢物 ，排泄出體外 。平時多喝水多排泄 ，也有助於把身體中的毒素盡可能多的排出去 。

03潤滑關節

人體的每個關節之間都有潤滑液，這樣可以避免骨頭過度摩擦出現關節損傷 ，關節中的潤滑液 ，主要成分就是水 。

04平衡體溫

在炎熱的夏季 ，環境溫度往往高於體溫 ，出汗使水分蒸發帶走一部分熱量來降低體溫 。而在天冷時 ，由於水貯備熱量的潛力很大 ，人體不致因外界溫度低而使體溫發生明顯的波動 。

05其他作用

多喝水還有利於減肥 、美容養顏 、平衡血液 。多喝水可以有效的改善血液循環 ，降低血液的黏稠度 。人的血液的黏稠度會隨著時間的變化而改變 ，晚上到淩晨是人血液最黏稠的時間段 ，很容易導致人的血壓波動 ，所以血壓不穩定的老人在睡前應該喝上一杯水 。

怎樣喝水最健康

最好的水

新鮮的白開水 。很多人會將水反複煮沸加熱 ，導致水中亞硝酸鹽濃度增高 ，而且水垢還會引起消化 、神經 、泌尿和循環係統發生病變 ，甚至早衰 。

最適宜的溫度

煮沸後冷卻至20℃～25℃的白開水 ，具有特異的生物活性 ，容易透過細胞膜 ，促進新陳代謝 ，增強人體免疫力 。

最適合的量

一個健康的人每天至少要喝水8杯水（約2.5升） 。運動量大或天氣炎熱時 ，飲水量應相應增多 。喝水原則是少量多次 ，每次200毫升左右 。

最恰當的方式

晨起一杯水 ，一天內其他的時間也要注意及時飲水 。經過一夜的睡眠 ，人體會通過呼吸 、皮膚散發等丟失不少水分 ，需要及時補充水分 。清晨喝水必須是空腹喝 ，也就是在吃早餐之前喝水 ，否則就收不到促進血液循環 、衝刷腸胃等效果 。

生活中 ，專家建議 ：喝水時記住這5個數字

1200毫升

一般來說 ，成人每日約需2500ml水 ，其中約有1200ml來自於飲水 ，1000ml來自於食物中的水 ，其餘300ml水來自於體內代謝產生的水 。另外 ，每日的飲水量應隨氣溫 、身體狀況的不同而有所調整 。比如夏季的需水量可達4000ml ；發高燒時 ，人體水分蒸發會較多 ，需要更多的水分補充 。

21分鍾

這是水從口進入全身細胞的時間 。掌握好這個時間能夠進行自我調節 ，比如飯前半小時喝水 ，能夠有助於消化 。

25℃

25℃～37℃的水對人的健康最有利 ，因為這個溫度的水在夏天是涼開水 ，冬天是溫開水 ，稱之為溫涼開水 。太涼或太燙的水都不適合長期飲用 。

5 次

一般而言 ，一個人一天必須排掉1400～1500毫升的尿量 。人的膀胱每次的儲存量大約是200～300毫升 ，因此 ，每天必須跑5～7次洗手間 ，才表示喝夠了身體所需要的水分 。

4種人

雖然喝水有益健康 ，但有4種人要特別注意 。糖尿病 、心腦血管疾病 、腎髒疾病患者 ，都不宜喝太多的水 ，也不宜猛喝水 ，以免加重血管 、心髒和腎髒的負擔 。剛劇烈運動完的人更不能一下喝太多的水 ，否則容易引起意外 。

宋朝詩人陸遊曾作詩說道 ：”九轉還丹太多事 ，服水可以追神仙 。“雖然小編不敢保證注意科學飲水一定能成為神仙 ，但一定可以成為健康幸福的人 。